鸡爪中含丰富的胶原蛋白，并且脂肪低，很多朋友在减肥的时候，不吃肉，但又怕没有补充到胶原蛋白，而变丑，就会专啃鸡爪。像我很多同事去针灸减肥，医师的食谱里坚决不让吃猪肉，但可以常吃鸡爪。可见，多吃鸡爪真的是即保持了你的容貌，又保持了你的身材。0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
今天做的这个香辣鸡爪，是我最喜欢吃的一种做法，烧好的鸡爪软烂入味，一次我能吃一盘.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
鸡爪买回来先把鸡爪的指甲剪了.再清洗干净.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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放锅里煮10分钟左右.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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捞出，再次冲洗干净.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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鸡爪用刀拍一下，容易入味.然后把葱姜蒜都切好.锅里倒油，放几个冰糖炒糖色.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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开小火炒至冰糖全部融化.倒入鸡爪.翻炒均匀.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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炒匀以后，倒入切好葱，姜，蒜，干辣椒.再加一勺豆瓣酱.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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翻炒2分钟，再加点生抽和料酒.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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翻炒一下，加水，水的量没过鸡爪就可以了.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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开中小火煮20分钟.煮到汤汁有点浓稠。加泡椒水，0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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再加点五香粉.加适量盐.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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翻炒均匀，再焖5分钟。最后大火收汁.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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装盘，上面在撒点葱花点缀一下.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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好吃停不下来的香辣鸡爪就做好了.0pb致力于为用户收集丰富的生活经验知识
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