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军队大致可分为两部分,包括前线战场上抗战杀敌的和保证军队正常进行的后勤部队。后勤部队又分为几类,有管伙食的,有管住宿的等等。当然,在打战的年代,没有什么住的地方,随便找个山洞就休息了。但是,战士们的伙食就很关键了,士兵们吃饱了才能更好的投入到战争中去。
而后勤部队最重要的就是提供伙食,炊事兵就是负责伙食的。可别觉得做饭很简单,尤其是在战争年代,几百号甚至上千号的士兵等着吃饭。而且,军队在野外行军做饭最怕冒烟,烟雾会暴露自己的行踪。这也就要求每个炊事员必须会这样一项技能,那就是会造无烟灶。
在外面打战,你不可能把灶台随身带着,所以必须在外面自己挖灶台来做饭。这个灶台非常有讲究,不能让它有一丝烟冒出来,如果处理不好烟的问题,就非常容易暴露自己的行踪。甚至还会让整个部队陷入危机,随时都会被敌军偷袭。所以,军队的炊事员要做饭,必须不能从灶台中冒出烟来,修建无烟灶也成为他们必备的一种技能。
第一个步骤,就是挖一个大坑,最好能够容纳下一个人。第二个步骤,在大坑的前方挖个小坑,是用来当灶台的。第三个步骤就是在灶台旁边挖几条小沟,大概有20米的深度,2.5米的长度,这几天小沟主要的目的就是用来散烟。我们都知道烧材做饭会产生大量的烟,而无烟灶就是通过灶台旁边的小沟排烟,那么烟就没有了最后再用一些干草杂物盖在排烟道上,就可以安安心心的做饭了!不得不为我军的智慧点赞。